5000SKB-100000SKB 효소 베이킹 산업 곰팡이 알파 아밀레이스 효소

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May 08, 2025

카테고리 연결: 곰팡이 알파 아밀레이스

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Brief: 10000SKB 제빵 산업 효소의 성능 포인트를 강조하는 실습 시연을 따라 해보세요. 이 곰팡이 알파 아밀라아제 효소가 제빵 과정에서 빵 부피를 늘리고 노화를 지연시키는 방법을 알아보세요.

Related Product Features:

고품질 효소 생산을 위해 Aspergillus oryzae 변종에서 발효 및 정제되었습니다.
특유의 냄새가 나는 옅은 노란색 분말, 물에 녹아 쉽게 사용할 수 있습니다.
효소 활성은 5000U/G에서 100000U/G까지 다양하며, 특정 요구 사항을 충족하도록 맞춤 설정할 수 있습니다.
베이킹 용도에 최적의 pH 값은 4.0-7.0이며, 온도 범위는 20-75°C입니다.
할랄 인증, ISO 품질 시스템, FSSC22000 식품 안전 시스템 인증을 받았습니다.
다양한 포장 옵션으로 제공: 1kg/봉지, 5kg/봉지, 20kg/봉지.
효소 보호 기술은 제품의 안정성과 일관된 성능을 보장합니다.
개별적인 요구에 맞는 전문적인 효소 가수분해 기술 솔루션을 제공합니다.

자주 묻는 질문:

10000SKB 베이킹 산업 효소의 주요 용도는 무엇입니까?

이 효소는 주로 제빵에서 빵 부피를 늘리고 노화를 늦추는 데 사용되어 산업 제빵 분야에 이상적입니다.
이 효소의 보관 권장 사항은 무엇입니까?

효소 활성을 최대 18개월까지 유지하기 위해 습기, 빛을 차단하고 밀봉된 용기에 담아 저온(0-10°C)에서 보관하십시오.
이 효소를 사용할 때 안전 예방 조치가 있습니까?

예, 중금속 이온 과 산화물질 에 접촉 하지 마십시오. 피부, 눈, 점막 조직 에 대한 자극 을 방지 하기 위해 마스크 와 눈 마스크 와 같은 보호 장비 를 착용 하십시오.

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