제품 상세 정보:
|
Product Name: | bromelain enzymes | Physical propertie: | Light yellow powder |
---|---|---|---|
Enzyme activity: | 50000 U/g-1200000 U/g,600GDU-2400GDU | Solubility: | soluble in water |
Optimal pH value: | 6.0-8.0 | Optimal temperature: | 50-55 ℃ |
Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.1-0.3% (It depends on the actual situation) |
Enzymatic hydrolysis time: | Conventional hydrolysis: 1-6 hours | ||
강조하다: | 600GDU 브로멜레인 아나나스 효소,완전히 녹는 브로멜레인 파인애플 효소,2400gdu 브로멜레인 아나나스 효소 |
제품 세부 사항: 브로멜레인, 브로멜레인이라고도 알려져 있습니다. 아나나스 주스, 껍질 등에서 추출된 단백질 하이드롤라제에는 밝은 노란색 또는 밝은 갈색 노란색이 있습니다.그리고 그 효소 활동은 중금속에 의해 억제됩니다.그것은 물에 완전히 녹습니다. 주요 작용 원리는 큰 분자 단백질을 펩타이드와 낮은 분자 중량 펩타이드로 수분화하는 것입니다.브로멜라인의 활동은 온도와 같은 여러 요인에 의해 영향을 받습니다., pH 값, 중금속, 그리고 식품 산업 및 의학에서 널리 사용됩니다. |
사양: |
|
원산지 | 나닝, 광시, 중국 |
물리적 성질 | 연한 황색 분말 |
효소 활동 | 50000 U/g-1200000 U/g,600GDU-2400GDU |
냄새 | 특유의 냄새 |
용해성 | 물에 녹는 |
정교함 | 40 마일, 60 마일, 80 마일 (요청에 따라 사용자 정의) |
최적 pH 값 | 60.0-8.0 |
최적 온도 | 50-55 °C |
제품 실행 표준 | GB1886.174-2016 |
추가 금액 | 00.1-0.3% (실제 상황에 따라 달라) |
효소 수분 분석 시간 | 기존 수분분해: 1-6시간 |
인증 | 하랄 인증서 |
ISO 품질 시스템 인증 | |
FSSC22000 식품 안전 시스템 인증 | |
제품 사양 | 안쪽 포장: 1kg/백, 5kg/백, 20kg/백 |
외부 포장: 카드 박스, 카드 드럼. |
알림: 1효소제품은 중금속 이온 (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, 등) 및 산화 물질의 억제 및 파괴적 효과에 민감한 생체 활성 물질입니다.사용 및 보관 중에 접촉을 피해야 합니다.; 2쉽게 민감한 사람들에게는 과민 반응이 발생할 수 있습니다. 가까운 접촉 또는 가벼운 흡입은 피부, 눈 및 점막 조직을 자극 할 수 있습니다.마스크 및 눈 마스크와 같은 보호 장비를 착용하는 것이 좋습니다.. 3- 수분 방지, 빛 방지, 밀폐 및 낮은 온도 (0-10 ° C) 에서 18 개월 동안 보관. 효소는 저장 중에 효소의 활동을 잃게됩니다.10 ° C에서 6 개월 동안 5 ~ 10%의 효소 활동 손실과 6 개월 동안 실내 온도에서 10-15%의 효소 활동 손실. 4저장 기간을 연장하거나 높은 온도와 습도와 같은 열악한 저장 조건에 영향을 받으면 사용량이 증가 할 수 있습니다. |
담당자: Tony Deng
전화 번호: +86 19162274316
팩스: +86-771-4060267