식품 등급 브로멜렌 글루텐 2400GDU 단백질 수분분해용 브로멜린 분말

브로멜라인 글루텐 2400GDU 식품 등급 식품 가공 및 단백질 가수 분해에 사용

설명:

브로멜라인, CAS 번호: 9001-00-7, 흰색에서 옅은 갈색 황색의 비정형 분말. 물에 용해되며, 수용액은 무색에서 옅은 황색을 띕니다. 파인애플 껍질, 가시, 코어 등 45% 이상의 주스 추출률을 가진 신선하고 깨끗한 잔여물을 사용하여 압착하고 주스를 걸러 과일 부스러기를 제거합니다. 압착, 추출, 염석, 분리 및 건조 후 제품을 얻습니다.

사양:

주의 사항:

1. 효소 제제는 중금속 이온(Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ 등) 및 산화제의 억제 및 파괴적인 영향에 취약한 생체 활성 물질입니다. 사용 및 보관 시 접촉을 피해야 합니다;

2. 민감한 사람의 경우 과민 반응을 일으킬 수 있습니다. 밀접한 접촉이나 약간의 흡입은 피부, 눈 및 점막 조직을 자극할 수 있습니다. 효소 제품 사용 시 마스크 및 아이 마스크와 같은 보호 장비를 착용하는 것이 좋습니다.

3. 습기 방지, 빛 차단, 밀봉하여 저온(0-10 °C)에서 18개월 동안 보관합니다. 효소는 보관 중 효소 활성이 어느 정도 손실되며, 10 °C에서 6개월 동안 효소 활성이 5-10% 손실되고 실온에서 6개월 동안 효소 활성이 10-15% 손실됩니다.

4. 보관 기간을 연장하거나 고온 및 습도와 같은 가혹한 보관 조건의 영향을 받으면 사용량이 증가할 수 있습니다.

응용 분야:

제약 가공
화장품 생산
일용 화학 제품 생산

제품 장점:

효소 보호 기술은 제품 안정성을 보장합니다;
엄격한 품질 관리 시스템, 효소 활성은 허위로 표시되지 않습니다;
당사의 독점적인 공식 기술은 개별 요구 사항을 충족합니다;
전문적인 효소 가수 분해 기술 솔루션 제공;