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제품 상세 정보:
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| 물리적 특성: | 흰색 가루처럼 | 효소 활성: | 10000ALU-1000000ALU |
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| 냄새: | 특별한 냄새 | 용해도: | 물에 용해 |
| 최적의 pH 값: | 4.0-9.0 | 최적의 온도: | 50-55 ℃ |
| 제품 실행 표준: | GB1886.174-2016 | 추가 금액: | 6000ALU가 추가 된 10G 유당 |
| 강조하다: | 우유 속 베타 락타제 효소,베타 락타스 같은 분말,100000ALU 베타 락타제 효소 |
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우유 내 베타 락타아제 효소, 효소 제제 샘플 테스트 및 효소 가수 분해 기술 안내 제공
설명:
Aspergillus oryzae로 선별된 고수율 균주를 액체 심층 통기 발효를 통해 정제 및 추출합니다. 분유, 크림 분말, 연유 및 크림 생산에 적용됩니다.
사양:
| 원산지 | 중국 광시성 난닝 |
| 물리적 특성 | 백색 분말 |
| 효소 활성 | 10000ALU-100000ALU |
| 냄새 | 특유의 냄새 |
| 용해도 | 물에 용해됨 |
| 미세도 | 40 메쉬, 60 메쉬, 80 메쉬 (요청 시 맞춤 가능) |
| 최적 pH 값 | 4.0-9.0 |
| 최적 온도 | 50-55 ℃ |
| 제품 실행 표준 | GB1886.174-2016 |
| 첨가량 | 10g 유당에 6000ALU 첨가 |
| 인증 | HALAL 인증서 |
| ISO 품질 시스템 인증 | |
| FSSC22000 식품 안전 시스템 인증 | |
| 제품 사양 | 내부 포장: 1kg/봉, 5kg/봉, 20kg/봉. |
| 외부 포장: 판지 상자, 판지 드럼. |
주의사항:
1. 효소 제제는 중금속 이온(Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ 등) 및 산화제의 억제 및 파괴 효과에 취약한 생체 활성 물질입니다. 사용 및 보관 시 접촉을 피해야 합니다.
2. 민감한 사람의 경우 과민 반응을 일으킬 수 있습니다. 밀접한 접촉이나 약간의 흡입은 피부, 눈 및 점막 조직을 자극할 수 있습니다. 효소 제품 사용 시 마스크 및 눈 보호구와 같은 보호 장비를 착용하는 것이 좋습니다.
3. 습기 방지, 빛 차단, 밀봉하여 저온(0-10 °C)에서 18개월 동안 보관합니다. 효소는 보관 중 효소 활성이 어느 정도 손실되며, 10 °C에서 6개월 동안 5-10%의 효소 활성 손실, 실온에서 6개월 동안 10-15%의 효소 활성 손실이 발생합니다.
4. 보관 기간을 연장하거나 고온 및 습도와 같은 가혹한 보관 조건의 영향을 받으면 사용량이 증가할 수 있습니다.
응용 분야:
분유 생산 조절
조절된 크림 분말 생산
연유 생산 조절
크림 생산
건강 제품 생산
제품 장점:
효소 보호 기술은 제품 안정성을 보장합니다.
엄격한 품질 관리 시스템, 효소 활성은 허위로 표시되지 않습니다.
당사의 독점적인 공식 기술은 개별적인 요구 사항을 충족합니다.
전문적인 효소 가수 분해 기술 솔루션 제공
담당자: Alice
전화 번호: +86 19162274316
팩스: +86-771-4060267
