치킨 계란 리소zyme 사용 의약품 및 식품 보존 산업에서 효소 준비 샘플을 제공하는

계란 흰자 에서 추출 된 리소 효소 는 그램 양성 박테리아 의 세포벽 에 유화 작용 을 한다. 식품 보존, 일상 화학 제품, 의약품 생산,식품첨가물.

의약품 원료: Lysozyme has antibacterial and anti-inflammatory effects and can be formulated into preparations such as lozenges and eye drops for the treatment of infectious diseases such as pharyngitis and keratitis;

식품 가공: 리소zyme는 이상적인 자연 보존 물질입니다. 고기 및 수산물 제품 가공에서 리소zyme를 추가하면 손상 박테리아의 성장을 억제하고 제품의 보관 수명을 연장 할 수 있습니다.유제품, 젖산 박테리아 이외의 박테리아에 의한 오염을 방지하고 발효 안정성을 유지할 수 있습니다.

영양 보충: 리소질소를 첨가하면 가축과 가금류의 면역력을 향상시키고 항생제 사용을 줄일 수 있습니다.

1효소제품은 중금속 이온 (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, 등) 및 산화 물질의 억제 및 파괴적 효과에 민감한 생체 활성 물질입니다.사용 및 보관 중에 접촉을 피해야 합니다.;

2쉽게 민감한 사람들에게는 과민 반응이 발생할 수 있습니다. 가까운 접촉 또는 가벼운 흡입은 피부, 눈 및 점막 조직을 자극 할 수 있습니다.마스크 및 눈 마스크와 같은 보호 장비를 착용하는 것이 좋습니다..

3- 수분 방지, 빛 방지, 밀폐 및 낮은 온도 (0-10 ° C) 에서 18 개월 동안 보관. 효소는 저장 중에 효소의 활동을 잃게됩니다.10 ° C에서 6 개월 동안 5 ~ 10%의 효소 활동 손실과 6 개월 동안 실내 온도에서 10-15%의 효소 활동 손실.

4저장 기간을 연장하거나 높은 온도와 습도와 같은 열악한 저장 조건에 영향을 받으면 사용량이 증가 할 수 있습니다.