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제품 상세 정보:
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| 제품명: | 파파인 효소 | 물리적 특성: | 백색분말 |
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| 효소 활성: | 60000U/G-2400000U/G, 6000 USP U/Mg | 용해도: | 물에 용해됨 |
| 최적의 pH 값: | 7.0-8.0 | 최적의 온도: | 50-55 ℃ |
| 실행 표준: | GB1886.174-2016 | 추가 금액: | 0.1-0.3% (실제 상황에 따라 다름) |
| 효소 가수 분해 시간: | 기존 가수 분해 : 1-6 시간 | ||
| 강조하다: | papain enzyme food additive,papaya enzyme pharmaceutical ingredient,papain complex raw material |
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| 설명 |
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파파야 라텍스에서 추출한 흰색에서 옅은 갈색 분말 또는 액체인 파파인 효소는 황화수소와 유사한 냄새를 풍깁니다. 뛰어난 열 안정성과 내열성을 자랑하며 물과 글리세롤과 잘 섞이며 식품 등급 및 제약 등급 제형으로 맞춤화할 수 있습니다. 빵 굽기, 단백질 펩타이드 합성, 사료 가공, 제약 생산 등 다양한 분야에 적용됩니다. |
| 응용 및 기능 |
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단백질 펩타이드:단백질 분해 효소 제형으로 작용하여 단백질 펩타이드 영양 용액을 생성합니다. 이는 소화 보조제 또는 특수 식이 제품, 노인 및 수술 후 환자를 위한 영양 보조제를 포함하여 자주 사용됩니다.
빵 굽기:반죽을 부드럽게 하고 구운 식품의 풍미를 향상시키며 빵에 더 부드러운 질감을 부여합니다. 빵, 비스킷 및 기타 구운 식품 제조에 널리 사용됩니다.
사료 산업:사료 내 단백질을 소분자 펩타이드로 분해하여 가축 및 가금류의 소화 및 흡수율을 높이는 능력이 있습니다. 이는 성장을 지원하고 사료 낭비를 최소화하며 돼지, 가금류 및 기타 동물 사료에 첨가하기에 이상적입니다.
제약 원료:경구 효소 제제로 가공되어 소화 불량 및 위 운동 부전과 같은 증상을 완화합니다. 특히 단백질 소화 장애가 있는 개인에게 적합합니다.
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| COA |
| 원산지 | 중국 광시성 난닝 |
| 물리적 특성 | 백색 분말 |
| 효소 활성 | 50TU/MG-1000TU/MG,300USP-6000USP |
| 냄새 | 독특한 냄새 |
| 용해도 | 물에 용해됨 |
| 미세도 | 40 메쉬, 60 메쉬, 80 메쉬 (요청 시 맞춤 가능) |
| 최적 pH 값 | 7.0-8.0 |
| 최적 온도 | 50-55 ℃ |
| 제품 실행 표준 | GB1886.174-2016 |
| 첨가량 | 0.1-0.3% (실제 상황에 따라 다름) |
| 효소 가수 분해 시간 | 일반적인 가수 분해: 1-6 시간 |
| 인증 | HALAL 인증서 |
| ISO 품질 시스템 인증 | |
| FSSC22000 식품 안전 시스템 인증 | |
| 제품 사양 | 내부 포장: 1kg/bag, 5kg/bag, 20kg/bag. |
| 외부 포장: 판지 상자, 판지 드럼. |
| FAQ |
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1. 효소 제제는 중금속 이온(Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ 등) 및 산화제의 억제 및 파괴 효과에 취약한 생체 활성 물질입니다. 사용 및 보관 시 접촉을 피해야 합니다;
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담당자: Alice
전화 번호: +86 19162274316
팩스: +86-771-4060267
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