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락타아제 식품 10000ALU-100000ALU 베타 락타아제 제조업체 맞춤형 식품 등급 / 제약 등급

식품 효소
2025-06-25
8 의견
지금 접촉하세요
#순수한 소화 효소 #5형 포스포디에스테라스 #리소제임 분말
제품 상세 정보: 락타아제는 β - D-갈락토사이드 및 α - L-아라비노사이드를 가수분해할 수 있습니다. 락타아제의 주요 기능은 유당을 소화하여 인체에서 흡수할 수 있는 포도당과 갈락토스로 가수분해하는 것입니다. 주로 유제품 산업에서 사용되며, 저감미 및 저용해성 유당을 더 달콤하고 용해성이 높은 단당류로 전환할 수 있습니다. 아이스크림, 농축 우유, 연... 더보기
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락타아제 식품 10000ALU-100000ALU 베타 락타아제 제조업체 맞춤형 식품 등급 / 제약 등급
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