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알파 아밀라아제 및 글루코아밀라아제 100000U/G 효소 제제 샘플 제공 및 효소적 가수분해 기술 안내

식품 효소
2025-06-17
2 의견
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#순수한 소화 효소 #5형 포스포디에스테라스 #리소제임 분말
제품 세부 사항: 글리코아밀레이스라고도 불리는 글리코아밀레이스 효소는 단일 사슬의 산성 글리코사이드 하이드롤레이스이다. 아밀레이스의 주요 작용 메커니즘은 스타크, 덱스트린, 글리코겐 등을 수분화하는 것이다.포도당을 생산하기 위해바이지우 생산은 음주의 생산량을 증가시키고 생산 비용을 줄일 수 있습니다. 맥주 생산은 발효도를 향상시키고 맥주의 맛을 향상시킬 수 ... 더보기
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