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제품 상세 정보:
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| Product Name: | Medium temperature Alpha Amylase | Physical propertie: | Light white powder |
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| Enzyme activity: | 4000U/g | Solubility: | Soluble in water |
| Optimal pH value: | 5.0~7.0 | Optimal temperature: | 40~70℃ |
| Execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.1~0.5% |
| Enzymatic hydrolysis time: | 4-6 hours | ||
| 강조하다: | 박테리아 알파 아밀라세 맞춤형,산업용 수준의 박테리아 알파 아밀라세,식품 알파 아밀레이스 분말 |
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알파 아밀라아제는 Bacillus subtilis에 의해 제조된 효소 제제로, 전분을 다양한 길이의 덱스트린과 소량의 저분자량 당, 포도당 및 맥아당으로 가수분해하여 전분의 전환 및 활용을 가능하게 합니다. 과일 및 채소 음료, 맥주, 사료 첨가제, 섬유 및 제지 등 산업 분야에 적용됩니다.
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| 원산지 | 중국 광시성 난닝 |
| 물리적 특성 | 밝은 흰색 분말 |
| 효소 활성 | 4000U/g |
| 냄새 | 특유의 냄새 |
| 용해도 | 물에 용해됨 |
| 미세도 | 40 메쉬, 60 메쉬, 80 메쉬 (요청 시 맞춤 가능) |
| 최적 pH 값 | 5.0~7.0 |
| 최적 온도 | 40~70℃ |
| 제품 실행 표준 | GB1886.174-2016 |
| 첨가량 | 0.1~0.5% |
| 효소 가수분해 시간 | 4-6 시간 |
| 인증 | HALAL 인증서 |
| ISO 품질 시스템 인증 | |
| FSSC22000 식품 안전 시스템 인증 | |
| 제품 사양 | 내부 포장: 1kg/봉, 5kg/봉, 20kg/봉. |
| 외부 포장: 판지 상자, 판지 드럼. |
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•밀가루 제품 •맥주 •사료 첨가 |
담당자: Alice
전화 번호: +86 19162274316
팩스: +86-771-4060267
