제품 상세 정보:
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Product Name: | Medium temperature Alpha Amylase | Physical propertie: | Light white powder |
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Enzyme activity: | 4000U/g | Solubility: | Soluble in water |
Optimal pH value: | 5.0~7.0 | Optimal temperature: | 40~70℃ |
Execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.1~0.5% |
Enzymatic hydrolysis time: | 4-6 hours | ||
강조하다: | 4000U/G 알파 아밀라스 식품 산업,식품 산업에서 알파 아밀라스 응용,알파 아밀레이스 가벼운 흰색 분말 |
식품 산업의 알파 아밀라아제 4000U/g 알파 아밀라아제 제조업체, 효소 제제 샘플 테스트 제공
밝은 백색 분말 4000u/G 알파 아밀라아제 효소 분말, 물에 용해
설명:
Trichoderma Reese의 돌연변이 유전자를 통해 선택된 고수율 균주로, 액체 심층 통기 발효를 통해 정제 및 추출됩니다. 이 제품은 사료, 섬유, 연료 에탄올, 알코올, 한약재 추출, 식품, 과일 주스 등 산업 분야에서 널리 사용됩니다.
사양:
원산지 | 중국 광시성 난닝 |
물리적 특성 | 밝은 백색 분말 |
효소 활성 | 4000U/g |
냄새 | 특유의 냄새 |
용해도 | 물에 용해 |
미세도 | 40 메쉬, 60 메쉬, 80 메쉬 (요청 시 맞춤 가능) |
최적 pH 값 | 5.0~7.0 |
최적 온도 | 40~70℃ |
제품 실행 표준 | GB1886.174-2016 |
첨가량 | 0.1~0.5% |
효소 가수 분해 시간 | 4-6 시간 |
인증 | HALAL 인증서 |
ISO 품질 시스템 인증 | |
FSSC22000 식품 안전 시스템 인증 | |
제품 사양 | 내부 포장: 1kg/봉, 5kg/봉, 20kg/봉. |
외부 포장: 판지 상자, 판지 드럼. |
주의 사항:
1. 효소 제제는 중금속 이온(Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ 등) 및 산화제의 억제 및 파괴 효과에 취약한 생체 활성 물질입니다. 사용 및 보관 시 접촉을 피해야 합니다;
2. 민감한 사람의 경우 과민 반응을 일으킬 수 있습니다. 밀접한 접촉이나 약간의 흡입은 피부, 눈 및 점막 조직을 자극할 수 있습니다. 효소 제품 사용 시 마스크, 안면 보호구 등 보호 장비를 착용하는 것이 좋습니다.
3. 습기 방지, 빛 차단, 밀봉하여 저온(0-10℃)에서 18개월 동안 보관합니다. 효소는 보관 중 효소 활성이 어느 정도 손실되며, 10℃에서 6개월 동안 효소 활성이 5-10% 손실되고 실온에서 6개월 동안 효소 활성이 10-15% 손실됩니다.
4. 보관 기간을 연장하거나 고온 및 습도와 같은 가혹한 보관 조건의 영향을 받으면 사용량이 증가할 수 있습니다.
응용 분야:
·맥주;
·알코올 생산;
·전분당;
·섬유 산업: 실크, 합성 섬유, 면 및 모직물 탈호 공정;
·사료 산업: 소화 기능을 개선하고 식이의 에너지 이용 효율을 높입니다;
·주스 가공: 주스의 투명도를 개선하고 탁도를 방지합니다;
·발효 면 제품: 완제품 질감을 개선하고 유통 기한을 연장합니다;
제품 장점:
효소 보호 기술은 제품 안정성을 보장합니다;
엄격한 품질 관리 시스템, 효소 활성은 허위로 표시되지 않습니다;
당사의 독점적인 공식 기술은 개별 요구 사항을 충족합니다;
전문적인 효소 가수 분해 기술 솔루션을 제공합니다;
담당자: Alice
전화 번호: +86 19162274316
팩스: +86-771-4060267