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제품 상세 정보:
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| 제품 이름: | 파파인 효소 | 물리적 특성: | 흰색 가루 |
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| 효소 활성: | 60000U/G-2400000U/G, 6000 USP U/Mg | 용해도: | 물에 용해 |
| 최적의 pH 값: | 7.0-8.0 | 최적의 온도: | 50-55 ℃ |
| 실행 표준: | GB1886.174-2016 | 추가 금액: | 0.1-0.3% (실제 상황에 따라 다름) |
| 효소 가수 분해 시간: | 기존 가수 분해 : 1-6 시간 | ||
| 강조하다: | 맞춤형 파파야 효소,파파야 효소 50TU MG,파파야 효소 1000TU MG |
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원래 파파야 효소 50TU/MG-1000TU/MG 단백질 분해 효소 제조업체, 맞춤형 효소 활성
설명:
파파인은 티올(-SH)을 함유한 펩타이드 사슬 엔도뉴클레아제에 속하며, 단백질 분해 효소 및 에스테라제 활성을 가진 단백질 분해 효소입니다. 흰색에서 옅은 갈색 분말 또는 액체로, 분말 형태일 때는 특정 흡습성을 가지며 황화수소 냄새가 납니다. 열 안정성과 내열성이 높고, 물과 글리세롤에 용해되며, 에탄올과 같은 유기 용매에는 거의 용해되지 않습니다. 수용액은 무색에서 옅은 노란색이며, 때로는 유백색입니다.
사양:
| 원산지 | 중국 광시성 난닝 |
| 물리적 특성 | 백색 분말 |
| 효소 활성 | 60000U/g-2400000U/g, 6000 USP U/mg |
| 냄새 | 특유의 냄새 |
| 용해도 | 물에 용해됨 |
| 미세도 | 40 메쉬, 60 메쉬, 80 메쉬 (요청 시 맞춤 가능) |
| 최적 pH 값 | 7.0-8.0 |
| 최적 온도 | 50-55 ℃ |
| 제품 실행 표준 | GB1886.174-2016 |
| 첨가량 | 0.1-0.3% (실제 상황에 따라 다름) |
| 효소 가수 분해 시간 | 일반적인 가수 분해: 1-6 시간 |
| 인증 | HALAL 인증서 |
| ISO 품질 시스템 인증 | |
| FSSC22000 식품 안전 시스템 인증 | |
| 제품 사양 | 내부 포장: 1kg/봉지, 5kg/봉지, 20kg/봉지. |
| 외부 포장: 판지 상자, 판지 드럼. |
주의 사항:
1. 효소 제제는 중금속 이온(Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ 등) 및 산화제의 억제 및 파괴 효과에 취약한 생체 활성 물질입니다. 사용 및 보관 시 접촉을 피해야 합니다;
2. 민감한 사람의 경우 과민 반응을 일으킬 수 있습니다. 밀접한 접촉이나 약간의 흡입은 피부, 눈 및 점막 조직을 자극할 수 있습니다. 효소 제품 사용 시 마스크 및 눈 보호구와 같은 보호 장비를 착용하는 것이 좋습니다.
3. 습기 방지, 빛 차단, 밀봉하여 저온(0-10 °C)에서 18개월 동안 보관합니다. 효소는 보관 중 효소 활성이 어느 정도 손실되며, 10 °C에서 6개월 동안 효소 활성이 5-10% 손실되고 실온에서 6개월 동안 효소 활성이 10-15% 손실됩니다.
4. 보관 기간을 연장하거나 고온 및 습도와 같은 가혹한 보관 조건의 영향을 받으면 사용량이 증가할 수 있습니다.
응용 분야:
비스킷 가공
제약 가공
국수 가공
동물 사료 가공
애완 동물 사료 가공
화장품 생산
일용 화학 제품 생산
효모 추출물 생산
단백질 펩타이드 가공
맥주 가공
오징어 껍질 벗기기 가공
육류 가공
제품 장점:
효소 보호 기술은 제품 안정성을 보장합니다;
엄격한 품질 관리 시스템, 효소 활성은 허위로 표시되지 않습니다;
당사의 독점적인 공식 기술은 개별 요구 사항을 충족합니다;
전문적인 효소 가수 분해 기술 솔루션 제공;
담당자: Alice
전화 번호: +86 19162274316
팩스: +86-771-4060267
