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제품 상세 정보:
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| 물성: | 회색 흰색 또는 노란색 갈색 가루 | 효소 활성: | 2000U/G-4000U/g |
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| Odor: | distinctive smell | 용해성: | 물에 녹는 물질 |
| 최적의 pH 값: | 7.0-8.0 | 최적의 온도: | 50~55℃ |
| 제품 실행 표준: | GB1886.174-2016 | 추가량: | 0.1-0.3% (실제 상황에 따라 다름) |
| 효소 가수 분해 시간: | 기존 가수 분해 : 1-6 시간 | ||
| 강조하다: | 맞춤형 췌장 단백질 2000u/g,식품 등급 췌장 단백질,2000u/g 췌장 단백질酶 |
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제품 상세 정보: 췌장 효소는 돼지 췌장의 외분비 세포에서 생성되는 여러 소화 효소의 혼합물입니다. 아밀라아제, 트립신, 리파아제, 리보뉴클레아제 및 프로테아제로 구성된 광범위한 스펙트럼 프로테아제입니다. 이러한 효소 조합은 단백질, 전분 및 지방을 가수 분해할 수 있게 합니다. 40℃ 물에서 트립신은 5분 이내에 감자 전분 무게의 25배 이상을 가용성 탄수화물로 전환합니다. pH 7.5 및 40℃에서 트립신은 60분 이내에 카제인 무게의 25배 이상을 소화합니다. pH 9.0 및 37℃에서 트립신 1mg당 올리브 오일에서 분당 미세 당량 이상의 산을 방출합니다. |
| 사양: |
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| 원산지 | 중국 광시성 난닝 |
| 물리적 특성 | 회백색 또는 황갈색 분말 |
| 효소 활성 | 2000u/g-4000u/g |
| 냄새 | 특유의 냄새 |
| 용해도 | 물에 용해됨 |
| 미세도 | 40 메쉬, 60 메쉬, 80 메쉬 (요청 시 맞춤 가능) |
| 최적 pH 값 | 7.0-8.0 |
| 최적 온도 | 50-55℃ |
| 제품 실행 표준 | GB1886.174-2016 |
| 첨가량 | 0.1-0.3% (실제 상황에 따라 다름) |
| 효소 가수 분해 시간 | 일반적인 가수 분해: 1-6시간 |
| 인증 | HALAL 인증서 |
| ISO 품질 시스템 인증 | |
| FSSC22000 식품 안전 시스템 인증 | |
| 제품 사양 | 내부 포장: 1kg/백, 5kg/백, 20kg/백. |
| 외부 포장: 판지 상자, 판지 드럼. | |
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주의 사항: 1. 효소 제제는 중금속 이온(Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ 등) 및 산화제의 억제 및 파괴 효과에 취약한 생체 활성 물질입니다. 사용 및 보관 시 접촉을 피해야 합니다. 2. 민감한 사람의 경우 과민 반응을 일으킬 수 있습니다. 밀접한 접촉 또는 약간의 흡입은 피부, 눈 및 점막 조직을 자극할 수 있습니다. 효소 제품 사용 시 마스크 및 눈 보호구와 같은 보호 장비를 착용하는 것이 좋습니다. 3. 방습, 방광, 밀봉하여 저온(0-10℃)에서 18개월 동안 보관합니다. 효소는 보관 중 효소 활성이 어느 정도 손실되며, 10℃에서 6개월 동안 효소 활성이 5-10% 손실되고 실온에서 6개월 동안 효소 활성이 10-15% 손실됩니다. 4. 보관 기간을 연장하거나 고온 및 습도와 같은 가혹한 보관 조건의 영향을 받으면 사용량이 증가할 수 있습니다. |
담당자: Tony Deng
전화 번호: +86 19162274316
팩스: +86-771-4060267
