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제품 상세 정보:
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| Physical properties: | Grey white or yellow brown powder | Enzyme activity: | 2000u/g-4000u/g |
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| Odor: | distinctive smell | Solubility: | soluble in water |
| Optimal pH value: | 7.0-8.0 | Optimal temperature: | 50-55 ℃ |
| Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.1-0.3% (It depends on the actual situation) |
| Enzymatic hydrolysis time: | Conventional hydrolysis: 1-6 hours |
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췌장 효소는 주로 돼지 췌장에서 추출되며, 췌장 아밀라아제, 트립신, 리파아제로 구성된 복합 효소입니다. 특정 온도 및 pH 조건에서 큰 단백질 분자를 펩타이드, 아미노산 및 기타 생성물로 가수분해할 수 있습니다. 식품 가공, 단백질 및 펩타이드 생산, 사료 첨가제, 제약 원료 등 산업에 적합합니다. 중국은 돼지 사육의 주요 생산국입니다. 자원적 이점, 생물학적 적응성, 성숙한 산업 시스템을 통해 모든 공정을 정밀하게 제어하여 천연 장기에서 안전하고 효과적인 효소 제제로 변환하여 췌장 효소의 조달 요구 사항을 완전히 충족합니다. |
| 원산지 | 중국 광시성 난닝 |
| 물리적 특성 | 회백색 또는 황갈색 분말 |
| 효소 활성 | 2000u/g-4000u/g |
| 냄새 | 특유의 냄새 |
| 용해도 | 물에 용해됨 |
| 분말도 | 40 메쉬, 60 메쉬, 80 메쉬 (요청 시 맞춤 가능) |
| 최적 pH 값 | 7.0-8.0 |
| 최적 온도 | 50-55 ℃ |
| 제품 실행 표준 | GB1886.174-2016 |
| 첨가량 | 0.1-0.3% (실제 상황에 따라 다름) |
| 효소 가수분해 시간 | 일반적인 가수분해: 1-6시간 |
| 인증 | HALAL 인증서 |
| ISO 품질 시스템 인증 | |
| FSSC22000 식품 안전 시스템 인증 | |
| 제품 사양 | 내부 포장: 1kg/봉지, 5kg/봉지, 20kg/봉지. |
| 외부 포장: 판지 상자, 판지 드럼. |
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•제약 가공 •단백질 펩타이드 가공 •육류 가공 |
담당자: Alice
전화 번호: +86 19162274316
팩스: +86-771-4060267
