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제품 상세 정보:
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| Product Name: | Papain enzymes | Physical propertie: | White powder |
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| Enzyme activity: | 60000U/g-2400000U/g,6000 USP U/mg | Solubility: | Soluble in water |
| Optimal pH value: | 7.0-8.0 | Optimal temperature: | 50-55 ℃ |
| Execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.1-0.3% (It depends on the actual situation) |
| Enzymatic hydrolysis time: | Conventional hydrolysis: 1-6 hours |
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파파인 은 파파야 수액 에서 추출 되고 티올 프로테아즈 에 속 합니다. 이 는 높은 효소 활동 과 좋은 열 안정성 을 가지고 있습니다. 추출, 막 분리, 진공 냉동 건조 를 사용 함 으로,그리고 효소 활동 보호 기술, 파파인은 최대 효소 활동이 3 백만 u/g입니다. 그것은 식품 등급 및 의약품 등급 제품으로 사용자 정의 될 수 있으며 식품 가공, 효모 추출물 생산에 적용 될 수 있습니다.식품첨가물의약품 원료, 단백질 펩타이드 생산 등
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사양:
| 원산지 | 나닝, 광시, 중국 |
| 물리적 성질 | 흰색 분말 |
| 효소 활동 | 60000U/g-2400000U/g,6000 USP U/mg |
| 냄새 | 특유의 냄새 |
| 용해성 | 물에 녹는 |
| 정교함 | 40 마일, 60 마일, 80 마일 (요청에 따라 사용자 정의) |
| 최적 pH 값 | 70.0-8.0 |
| 최적 온도 | 50-55 °C |
| 제품 실행 표준 | GB1886.174-2016 |
| 추가 금액 | 00.1-0.3% (실제 상황에 따라 달라) |
| 효소 수분 분석 시간 | 기존 수분분해: 1-6시간 |
| 인증 | 하랄 인증서 |
| ISO 품질 시스템 인증 | |
| FSSC22000 식품 안전 시스템 인증 | |
| 제품 사양 | 안쪽 포장: 1kg/백, 5kg/백, 20kg/백 |
| 외부 포장: 카드 박스, 카드 드럼. |
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응용 프로그램: 쿠키 가공 |
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알림:
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담당자: Alice
전화 번호: +86 19162274316
팩스: +86-771-4060267